- 作者: マイケル・ブース,上野顕太郎,櫻井祐子
- 出版社/メーカー: 飛鳥新社
- 発売日: 2015/05/30
- メディア: 単行本
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まぁ、テレビアニメにもなったからなぁ(低下したとはいえ、テレビの持つ力は侮りがたい)。
「5分でわかるフランス料理の歴史」なんていう章があったので読んでみたけど、5分では読みきれなかったorzオラ、本を読むのは遅くはない、と自負してるけど。まぁなんか(フランスの)歴史上の人物の名前なんかには疎いし、フランス料理にも縁がないから、不得手な分野なのは間違いないですが。