先生、キジがヤギに縄張り宣言しています！

先生、キジがヤギに縄張り宣言しています! 「鳥取環境大学」の森の人間動物行動学

ミルクがなぜ白いのかは、（生物学的には）色をつけるには色素を体内で作らなくてはならず、余計なコストをかけることになるから、らしい。物理学的にはこういうこと（牛乳はどうして白いの｜科学なぜなぜ110番｜学研サイエンスキッズ）らしいなんだけど。
著者は、勤務先の公立鳥取環境大学を”里山のなかの大学”にしたいと思っているそうだ。（考えてみたら、北海道大学にも少しそういう要素はあるかな？駅の近くの、（観光客その他の）人の多いところはそうでもないけど、奥の方に行くと結構ジャングル。それ言ったら、大きな大学はどこもそうか。京都大学も北部の外れは、田舎の香水*1も臭うし。）

*1:堆肥の臭い、のこと。